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ソーヴィニヨン - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x 1本 アルゼンチン 醸造方法：カンヌビというバローロ地区中心の12百年前からある由緒ある単一畑から収穫したブドウを使用し、22℃〜29℃で発酵を12日間、22℃という一定温度で30日間マセレーション行います。その後、マロラクティック発酵を22℃で15日間、熟成はスラヴォニア産オーク樽（4500Ｌ）で4年間、瓶内熟成6ヶ月間。

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Description

醸造方法：カンヌビというバローロ地区中心の12百年前からある由緒ある単一畑から収穫したブドウを使用し、22℃〜29℃で発酵を12日間、22℃という一定温度で30日間マセレーション行います。その後、マロラクティック発酵を22℃で15日間、熟成はスラヴォニア産オーク樽（4500Ｌ）で4年間、瓶内熟成6ヶ月間。

格付：アルト・アディジェDOC

テイスティング: フレッシュでフルーティなブーケと野いちごの香りにすみれのニュアンス。熟成感が感じられつつも、ソフトでヴェルヴェットのような舌触りの甘口微発泡ワインです。

フルーティーで白い花の香りが口の中に長時間広がります。

ペアリング：魚介料理、アペリティフとして

ソーヴィニヨン - Livio Felluga（リヴィオ・フェッルーガ）750ml x 1本 アルゼンチン 醸造方法：カンヌビというバローロ地区中心の12百年前からある由緒ある単一畑から収穫したブドウを使用し、22℃〜29℃で発酵を12日間、22℃という一定温度で30日間マセレーション行います。その後、マロラクティック発酵を22℃で15日間、熟成はスラヴォニア産オーク樽（4500Ｌ）で4年間、瓶内熟成6ヶ月間。19 DOC 100 8121418191062

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