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molluschi e crostacei
da provare per conoscere un varietale importante per il terroir della Galizia
Al naso esprime note di mela golden e di pera williams
Colore rosato
Lassaggio è fresco e succoso
valdobbiadene prosecco superiore docg extra brut 2024 mongarda W24_bianchi_masi molluschi e crostaceiGiallo paglierino chiaro, dal delicato perlage. Al naso si riconoscono profumi floreali, note di pera e mela verde; al sorso fresco, vivace, con un tocco sapido in chiusura. Prodotto dalla cantina veneta Mongarda, il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry ottenuto da uve glera, con una minima aggiunta di vecchie uve autoctone, provenienti da un terreno ricco di calcare. Dopo la raccolta manuale delle uve e la fermentazione in vasche
