Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo um nur perfekt reifes Lesegut

um nur perfekt reifes Lesegut zu verarbeiten

da Beton keine Aromen abgibt

Dieser Ribas Negre ist ideal zu mallorquinischer Küche wie Arroz brut

In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus roten Früchten – Kirsche

Fruchtige und vegetabile Komponenten verbinden sich harmonisch zu einem komplexen Geschmacksbild aus Apfel- und Zitronengelee

Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo um nur perfekt reifes LesegutWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand