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SpeiseempfehlungAm besten serviert man diesen Chardonnay leicht gekühlt bei 12–15 °C im feinen Glas
um die natürliche Struktur und Aromatik der alten Reben zu bewahren
Er zeigt seine Stärken auch zu Wildbraten
bevor der Most teilweise in Edelstahltanks und teilweise in Holzfässern vergoren wird
die den Weinen ihre ausgeprägte Mineralität und Spannung verleihen
Nunci - Abocat 2023 BIO SpeiseempfehlungAm besten serviert man diesenWeingut Nunci ist nicht nur der Name des Weinberges dieser kleinen Bodega, sondern auch der katalanische Begriff fr die Person, die in frheren Zeiten durch das Dorf lief und die aktuellen Neuigkeiten verbreitete. 1999 kaufte der weinbegeisterte Belgier Dirk Hoet diesen 8 Hektar groen Weinberg und schaffte daraus mit zustzlich gepachteten 7 Hektar die Bodega "Celler Mas de les Pereres". Die Bodega befindet sich nahe dem Dorf Poboleda, welches von
