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Reifung in Tonneaux und Barrique für 18 Monate
darunter auch Weinbergen
Die Gärung der frischen und von Hand selektionierten Blauburgundertrauben erfolgt in offenen Gärbehältern
SÄURE - g/l RESTZUCKER - g/L
5 Monate auf der Feinhefe gelagert bis er seine Trinkreife erreicht hat
Weissburgunder Riserva , Abtei Muri 0,75l Leonardi Reifung in Tonneaux und BarriqueDas Jahr 1845 markiert den Einzug der Benediktiner aus dem schweizerischen Muri nach Gries. Die Ordensgemeinschaft bernahm zu dieser Zeit das Augustiner Chorherrenstift und somit auch eine lange Weinbautradition, der sie den Weg fr eine bis heute andauernde Symbiose von Kloster, Kellerei und Weingut ebnete. Im 21. Jahrhundert angekommen, produziert MURI GRIES Spitzenprodukte wie die Weine der Abtei Muri Linie, die seit 1989 aus ausgewhlten Top Lagen
