Il est issu d'un domaine ayant embrassé la culture biologique depuis 1995
pas moins de 8 cépages : Pinot noir
the "Les Gendres" estate produces a distinctive Cabernet Franc
Une vinification par gravité et des levures biologiques du domaine contribuent à préserver l'authenticité et la pureté du vin
made exclusively from Savagnin grapes
Touraine Cendrillon 2023 OP_estivale_2026 Il est issu d'un domaineDomaine de la Garrelire, in Razines, is a true gem of biodynamic viticulture. On its 20 hectares, Franois Plouzeau cultivates a pure Sauvignon Blanc, expressing the unique character of this terroir of aeolian sand over flinty clay. The meticulous winemaking process, with gentle pressing, slow settling, and partial barrel fermentation, enhances the subtle aromas of this wine while respecting the natural balance of the land and the vine.