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D’origine anglaise
La famille des Col de Dame est décrite par Risso en 1826 sous le nom de Ficus Carica Domina
Hybride interspécifique obtenu par l’INRA au début des années 2000
Variété de très bonne qualité gustative
Cultivé localement depuis des siècles pour fabriquer des fruits secs et de l’huile de noyau
Hybride / Biricoccolo - Bolognese pommier D’origine anglaiseAncienne varit italienne cultive vers Bologne. Bolognese fait partie des biricoccolos, connus depuis le XVIIIe sicle et cultiv jusquau anne 50, puis progressivement abandonn au profit de cultivars adapts lindustrie. Les varits traditionnelles sont rintroduites dans les vergers italien locaux depuis quelques annes. Peut remplacer labricotier dans les climats o sa culture est difficile.
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