Chocolat noir à la casse à la fleur de sel de Salies-de-Béarn Quantité:600 g Créneau à réserver auprès de

Créneau à réserver auprès de la chocolaterie au 05 56 13 79 90

Manu explique dans le détail comment nous fabriquons notre chocolat

Poivre de Timut

ganache chocolat noir à la noix de coco enrobé de chocolat noir

Dirigées par de jeunes passionnés de leurs métiers

Chocolat noir à la casse à la fleur de sel de Salies-de-Béarn Quantité:600 g Créneau à réserver auprès deLe chocolat noir la fleur de sel Origines est ralis base d'un produit tout droit venu de Salies de Barn. Notre fournisseur produit une Fleur de Sel de mer qui ressemble des flocons de neige, voire des ptales de fleur avec sa forme pyramidale. Ces flocons de sel nomms Embruns de sel sont croustillants en premire bouche puis fondants. D'un blanc naturel immacul, ils sont obtenus grce une technique artisanale unique en France. Profond mais ptillant, il