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Pesto di basilico

Pesto di basilico e noci

Alla parola estate associamo sempre determinati profumi e sapori, uno di questi è sicuramente il basilico così rigoglioso sotto il sole italiano. Pianta aromatica molto versatile in cucina e nella cura della persona, viene infatti considerato…
Polpette di salmone

Polpette di salmone e batate

Chi non ama le polpette? Sanno di famiglia e di domenica, di cibo da strada mangiato a spasso e non ultimo sono una soluzione ricorrente quando vogliamo far mangiare pesce, legumi e verdure in particolare ai bambini. Le polpette di polpette…